Ein einfaches, saftiges Bananen-Nuss-Brot mit einer gesunden Portion gehackter Walnüsse für Proteine und einer Prise Zimt, das in etwa zehn Minuten zubereitet und im Ofen ist.
Zutaten
1 ½ Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel gemahlener Zimt
¼ Teelöffel Salz
½ Tasse weiche Butter
¾ Tasse Kristallzucker
2 große Eier Zimmertemperatur
2 Tassen zerdrückte Bananen
1 Teelöffel Vanilleextrakt
¾ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
Anweisungen
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