Big Mac Sauce zubereiten: Alle Zutaten für die Sauce in einer Schüssel vermengen und gut abschmecken. Beiseitestellen.
Hackfleisch anbraten: Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es krümelig wird. Kurz vor dem Ende die Cheddar-Scheiben über das Fleisch legen, damit sie schmelzen.
Wraps füllen: Die Tortillas leicht erwärmen, damit sie flexibler werden. Jede Tortilla mit der vorbereiteten Big Mac Sauce bestreichen. Mit Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und dem Hackfleisch belegen.
Wraps rollen und genießen: Die Seiten der Tortillas einklappen und die Wraps fest aufrollen. Nach Belieben in der Pfanne kurz anbraten oder sofort servieren.
