Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse

Kombinieren Sie es mit einer würzigen Dip-Sauce wie Honig-Senf oder Marinara.
Für eine leichte Mahlzeit servieren Sie es zusammen mit einem frischen grünen Salat.
Für mehr Abwechslung auf einer Wurstplatte verwenden.
Packen Sie es in Lunchboxen für einen einfachen, tragbaren Snack.
Auf Partys als schnelles und einfaches Fingerfood servieren.

Verwenden Sie kalten Blätterteig: Achten Sie darauf, dass der Blätterteig kalt, aber geschmeidig ist, um die beste Blätterteig- und Texturqualität zu erzielen.
Füllungen anpassen: Für zusätzlichen Geschmack Spinat, karamellisierte Zwiebeln oder sogar sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen.
Sauber schneiden: Kühlen Sie die Rolle vor dem Schneiden 10 Minuten lang im Kühlschrank, damit die Windräder sauber bleiben.
Gleichmäßiges Backen: Drehen Sie das Backblech nach der Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Schonendes Aufwärmen: Wärmen Sie Reste im Ofen auf, damit sie knusprig bleiben.

Schinken: Eine Protein- und Eisenquelle.
Käse: Liefert Kalzium und Protein für gesunde Knochen.
Blätterteig: Bietet eine buttrige, sättigende Grundlage für köstliche Leckereien.

Vegetarisch: Nein (verwenden Sie pflanzlichen Schinken für eine vegetarische Option).
Glutenfrei: Nein (glutenfreien Blätterteig verwenden).
Milchfrei: Nein (verwenden Sie milchfreien Käse für eine milchfreie Version).

Kühlung: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Einfrieren: Die ungebackenen Windräder auf einem Tablett einfrieren, bis sie fest sind, und dann in einen Gefrierbeutel geben. Bis zu einem Monat haltbar. Direkt aus dem Gefrierfach backen, die Backzeit um 2–3 Minuten verlängern.
Aufwärmen: Im Ofen bei 180 °C (350 °F) 5–7 Minuten lang aufwärmen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.