Boahh die schmeckt allen, Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in weniger als 10 Minuten im Ofen!

1. Sooo, zuerst den Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen

2. Den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen, dann den Schinken darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

3. Den Blätterteig einrollen und danach die Enden fest andrücken. Noch mit dem Eidotter bestreichen und auf das Backblech legen.

4. Zuletzt Im Backrohr 20 min goldgelb backen.