- Kühlung: In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren .
- Einfrieren: Nicht zu empfehlen, da die Kartoffeln ihre Knusprigkeit verlieren.
- Aufwärmen: 10 Minuten lang im Ofen bei 180 °C (350 °F) erwärmen .
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
✔ Knusprig, aromatisch und einfach zuzubereiten
✔ Perfekte Beilage oder Snack
✔ Individuell mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern gestaltbar
✔ Minimale Zutaten, maximaler Geschmack
Abschluss
Diese mit Knoblauch und Kräutern gerösteten Kartoffeln sind knusprig, aromatisch und voller kräftiger Aromen . Ob als Beilage oder Snack – sie sind einfach und unglaublich sättigend . Probieren Sie sie noch heute für einen köstlichen, selbstgemachten Leckerbissen!
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich Süßkartoffeln verwenden? Ja! Süßkartoffeln eignen sich gut für die gleiche Würzmischung.
- Kann ich diese frittieren? Ja! Bei 200 °C (400 °F) 15–20 Minuten frittieren , nach der Hälfte der Zeit schütteln.
- Kann ich Käse hinzufügen? Ja! Vor dem Servieren mit Parmesan oder Cheddar bestreuen.
- Wie bekomme ich sie besonders knusprig? Die letzten 5 Minuten bei höherer Temperatur (220°C/425°F) backen.
- Kann ich getrocknete Petersilie anstelle von frischer verwenden? Ja, aber frische Petersilie schmeckt besser.
- Kann ich Olivenöl anstelle von Pflanzenöl verwenden ? Ja! Olivenöl verleiht einen reichhaltigeren Geschmack.
- Kann ich gefrorene Kartoffeln verwenden? Ja, aber frische Kartoffeln ergeben eine bessere Konsistenz.
- Kann ich sie scharf machen? Ja! Fügen Sie Cayennepfeffer oder Chiliflocken hinzu .
- Kann ich diese im Voraus zubereiten? Ja! Würfeln und würzen, dann vor dem Braten kühl stellen.
- Kann ich Zwiebeln hinzufügen? Ja! Für zusätzlichen Geschmack können Sie gewürfelte Zwiebeln hinzufügen.
