ZUBEREITUNGSANLEITUNG
Schritt 1
: In einer großen Pfanne die Zwiebel in einem großen Löffel Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
Schritt 2
: Anschließend die Zwiebel kochen, bis sie weich ist. Die Zwiebel aus der Pfanne nehmen und beiseite legen.
Schritt 3
: In einer großen Bratpfanne 1 Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, und die Kartoffeln, das gewürzte Salz, die italienischen Gewürze und den Pfeffer hinzufügen.
Schritt 4
: Danach abdecken und unter gelegentlichem Wenden 15 Minuten lang köcheln lassen, oder bis das Gemüse etwas weicher ist.µ
Schritt 5
: Dann nach Zugabe der Wurst weitere 10 Minuten kochen. Die Zwiebeln und Paprika in einer großen Pfanne vermengen und anbraten, bis die Paprika weich und knusprig ist.
Schritt 6:
Und zum Schluss, falls Sie Parmesankäse verwenden, diesen darüber streuen.
