Brokkoli in kleine Röschen schneiden und 2-3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.
Brokkoli abkühlen lassen, dann fein hacken.
In einer Schüssel Brokkoli, Käse, Ei, Panko und Gewürze vermengen.
Die Mischung zu kleinen Nuggets formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Warm servieren und genießen!
