Was für ein Genuss! Das ist die Lieblingsbeilage meines Mannes! Aber er isst es wie ein Hauptgericht!
Kartoffelgratin, ein Gericht, das vielen von uns bekannt ist, hat seine Wurzeln in der französischen Küche, wurde aber in den Küchen des Südens herzlich aufgenommen, wo es eine köstliche, käsereiche Transformation durchlief. Diese Beilage, in ihrer klassischen Form auch als Kartoffelgratin bekannt, hat die Weltmeere bereist und sich bequem auf amerikanischen Esstischen etabliert, besonders beliebt … Read more