Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor.
Die Eier verquirlen, Milch und Keksbrösel hinzufügen. Zwiebeln und Käse unterrühren. Das Hackfleisch gut vermengen. Aus der Masse einen Laib formen.
45 Minuten bei 175 °C backen.
Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Ketchup, braunen Zucker und Senf verrühren. Nach 30 Minuten Backzeit die Hälfte der Füllung über den Hackbraten gießen. Für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.
Die restliche Füllung über den Hackbraten gießen und weitere 5–10 Minuten backen.
Genießen Sie die Köstlichkeit von Cracker Barrel Meatloaf!
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