Cremiger Nudelauflauf mit Hähnchen und Speck

Dieses Rezept besteht aus Spaghetti mit knusprigem Speck und zartem Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Sauce, geschmolzenem Mozzarella und goldbraun gebacken. Ein wohltuendes und sättigendes Gericht, perfekt für ein Familienessen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten (inkl. Backen) Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Zutaten:

  • Nudeln: 300 g Spaghetti
  • Speck: 200 g Speck, gehackt
  • Hähnchen: 300g Hähnchenfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • Gewürze für Hühnchen: Salz, getrockneter, gemahlener süßer Paprika, Gewürze für Fleisch (wie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Gewürze – verwenden Sie Ihre Wahl)
  • Gemüse: 1 Stange Lauch (nur weiße und hellgrüne Teile), in Scheiben geschnitten; 1 rohe Paprika (Paprika), gehackt; 2 Tomaten, gehackt
  • Sahnesauce: 40 g Butter; 30 g Allzweckmehl; 600 ml Milch; Salz nach Geschmack; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; getrocknete gemahlene Muskatnuss nach Geschmack
  • Käse: 100 g harter Mozzarella, gerieben
  • Sonstiges: Wasser; Pflanzenöl ; Salz nach Geschmack

Anwendung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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