Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 40 Minuten
Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: ~280 kcal
- Eiweiß: 18 g
- Kohlenhydrate: 22 g
- Fett: 10 g
- Ballaststoffe: 2 g
Portionen
Dieses Rezept reicht für 4 Personen.
Schritte zur Vorbereitung
1. Orzo kochen
- Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Orzo-Nudeln hinzufügen und gemäß Packungsanweisung (normalerweise 8–10 Minuten) kochen, bis sie al dente sind.
- Die Orzo abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Garvorgang zu stoppen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
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