Fetten Sie eine 8 Zoll große antihaftbeschichtete Auflaufform ein (oder legen Sie sie mit gebuttertem Backpapier aus) und legen Sie sie beiseite.
Butter und Erdnussbutter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis alles kocht. Vom Herd nehmen.
Fügen Sie das Salz und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie dann den Puderzucker ein, bis die Masse glatt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Die Fudge-Mischung in die vorbereitete Form füllen und den Deckel sauber machen. Ein Stück Frischhaltefolie direkt auf die Fudge-Mischung drücken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. In Quadrate schneiden und servieren. Fudge hält sich bei kühler Raumtemperatur in einer luftdichten Box bis zu einer Woche oder im Kühlschrank bis zu einem Monat.
Genießen !
