Cremiges Rindfleisch und Knoblauchbutter-Pasta aus einem Topf – das ultimative Wohlfühlessen in 30 Minuten!

Cremiges Rindfleisch und Knoblauchbutter-Pasta aus einem Topf – das ultimative Wohlfühlessen in 30 Minuten!

Wenn die Zeit knapp ist, aber der Heißhunger auf Hausmannskost groß ist, gibt es kaum ein besseres Gericht als eine cremige One-Pot-Pasta mit Rindfleisch und Knoblauchbutter . Dieses Rezept ist ein echter Hit unter der Woche – einfache Zutaten, minimaler Reinigungsaufwand und ein Geschmackserlebnis, das schmeckt, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Hier ist eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung dieses köstlichen Pastagerichts in nur 30 Minuten .


🧄Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Eintopf-Magie : Weniger Unordnung, weniger Geschirr.
  • Cremig und wohltuend : Eine samtige Sauce umhüllt jeden Bissen.
  • Knoblauch-Reichtum : Dank der Knoblauchbutter ist der Geschmack kräftig, aber nicht überwältigend.
  • Anpassbar : Sie können Proteine austauschen, die Nudelform ändern oder die Schärfe ganz einfach anpassen.

🧺Zutaten, die Sie benötigen

  • 500 g (1 Pfund) Rinderhackfleisch (85 % mageres Fleisch empfohlen)
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 6 Knoblauchzehen , gehackt
  • 1 mittelgroße Zwiebel , fein gehackt
  • 1 Teelöffel italienisches Gewürz
  • ½ Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken (optional für eine milde Würze)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 3 Tassen Rinderbrühe (oder Wasser + Rinderbrühwürfel)
  • 300 g Nudeln (Penne, Fusilli oder Muschelnudeln eignen sich gut)
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
  • Frische Petersilie , gehackt (zum Garnieren)

🍳Schritt-für-Schritt-Anleitung

 

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