Cremiges Rindfleisch und Knoblauchbutter-Pasta aus einem Topf – das ultimative Wohlfühlessen in 30 Minuten!
Wenn die Zeit knapp ist, aber der Heißhunger auf Hausmannskost groß ist, gibt es kaum ein besseres Gericht als eine cremige One-Pot-Pasta mit Rindfleisch und Knoblauchbutter . Dieses Rezept ist ein echter Hit unter der Woche – einfache Zutaten, minimaler Reinigungsaufwand und ein Geschmackserlebnis, das schmeckt, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Hier ist eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung dieses köstlichen Pastagerichts in nur 30 Minuten .
🧄Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Eintopf-Magie : Weniger Unordnung, weniger Geschirr.
- Cremig und wohltuend : Eine samtige Sauce umhüllt jeden Bissen.
- Knoblauch-Reichtum : Dank der Knoblauchbutter ist der Geschmack kräftig, aber nicht überwältigend.
- Anpassbar : Sie können Proteine austauschen, die Nudelform ändern oder die Schärfe ganz einfach anpassen.
🧺Zutaten, die Sie benötigen
- 500 g (1 Pfund) Rinderhackfleisch (85 % mageres Fleisch empfohlen)
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
- 6 Knoblauchzehen , gehackt
- 1 mittelgroße Zwiebel , fein gehackt
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- ½ Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken (optional für eine milde Würze)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 3 Tassen Rinderbrühe (oder Wasser + Rinderbrühwürfel)
- 300 g Nudeln (Penne, Fusilli oder Muschelnudeln eignen sich gut)
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- Frische Petersilie , gehackt (zum Garnieren)
🍳Schritt-für-Schritt-Anleitung
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