Anleitung für Crockpot-Hähnchen mit Soße:
Schritt 1: Das Huhn vorbereiten
- Würzen Sie die Hähnchenbrüste je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
- Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrüste in den Crockpot-Einsatz.
Schritt 2: Die Soße anrühren
- In einer Rührschüssel die trockene Hühnersoßenmischung, die konzentrierte Hühnercremesuppe und die Hühnerbrühe vermengen. Rühren, bis die Zutaten gut vermischt sind und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Gießen Sie die Soßenmischung über die Hähnchenbrüste im Crockpot und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 3: Langsam bis zur Perfektion garen
- Decken Sie den Crockpot mit dem Deckel ab und garen Sie das Hähnchen 6–8 Stunden bei schwacher Hitze oder 3–4 Stunden bei starker Hitze. Die Garzeiten können je nach Crockpot und Dicke der Hähnchenbrüste variieren.
- Etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit die saure Sahne in die Soßenmischung im Crockpot einrühren. Dies verleiht dem Gericht einen cremigen und würzigen Geschmack.
Schritt 4: Servieren und genießen
- Sobald das Hähnchen durchgegart und zart ist, zerkleinern Sie die Hähnchenbrüste mit einer Gabel direkt im Crockpot, sodass sie die würzige Soße aufsaugen können.
- Servieren Sie das Crockpot-Hühnchen mit Soße über gekochtem Reis, Kartoffelpüree oder Ihrer Lieblingsbeilage.
- Für einen Farbtupfer und Frische können Sie nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Tipps für köstliche Ergebnisse:
- Für noch mehr Geschmack können Sie die gewürzten Hähnchenbrüste in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten, bevor Sie sie in den Crockpot geben. Dieser Schritt trägt dazu bei, den Gesamtgeschmack des Gerichts zu verbessern.
- Passen Sie die Dicke der Soße an, indem Sie je nach Wunsch mehr oder weniger Hühnerbrühe hinzufügen.
- Sie können die Würze gerne individuell anpassen, indem Sie der Soßenmischung Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Knoblauchpulver hinzufügen.
