Crockpot-Würfelsteak mit Soße

Anweisungen:

Würzen Sie jedes Würfelsteak mit Salz und Pfeffer.
Legen Sie 2 Würfelsteaks in Ihren Crockpot.
Schichten Sie die Hälfte der Zwiebelringe darüber. Geben Sie weitere 2 Würfelsteaks hinzu und belegen Sie diese mit den restlichen Zwiebelringen. Wiederholen Sie das Schichten bei Bedarf und achten Sie darauf, dass jede Fleischschicht durch Zwiebeln getrennt ist.
Mischen Sie in einer Schüssel die Hühnercremesuppe, die Selleriecremesuppe und das Wasser, bis eine glatte Masse entsteht. Gießen Sie diese Mischung über das Fleisch und die Zwiebeln im Crockpot.
Streuen Sie die Zwiebelsuppenmischung darüber.
Abdecken und bei niedriger Hitze 6–7 Stunden kochen, bis das Fleisch zart ist.
Servieren Sie das Gericht mit Kartoffelpüree, um die reichhaltige Soße zu genießen, und fügen Sie für eine komplette Mahlzeit einen Beilagensalat oder grünes Gemüse hinzu.

Profi-Tipps:

Für extra Geschmack: Geben Sie einen Spritzer Worcestershiresauce oder ein paar Knoblauchzehen in die Soßenmischung, um den Geschmack zu verstärken.
Überfüllung vermeiden: Achten Sie darauf, den Crockpot nicht zu überfüllen; Fleisch- und Zwiebelschichten sollten getrennt voneinander liegen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Soße andicken: Wenn Sie eine dickere Soße bevorzugen, mischen Sie einen Esslöffel Maisstärke mit einem Esslöffel kaltem Wasser und rühren Sie diese Mischung während der letzten 30 Minuten der Kochzeit unter die Soße.

Nährwertangaben (pro Portion, angenommen 6 Portionen):

Kalorien: 340
Gesamtfett: 17 g
Gesättigtes Fett: 6 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 95 mg
Natrium: 1.020 mg
Gesamtkohlenhydrate: 21 g
Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 4 g
Protein: 26 g

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