Das Essen war im Nu verschwunden, nicht einmal ein Körnchen blieb übrig.

Dieser reichhaltige Auflauf mit Hähnchen und Rösti ist eine köstliche Mischung wohltuender Aromen und Texturen – perfekt für kühle Abende im Mittleren Westen. Inspiriert von klassischen amerikanischen Aufläufen kombiniert dieses Gericht zartes Hähnchen, knusprige Rösti und eine Käsemischung zu einer herzhaften und sättigenden Mahlzeit. Seine Vielseitigkeit und einfache Zubereitung machen ihn zur perfekten Wahl für arbeitsreiche Wochentage oder gemütliche Zusammenkünfte. Ob erfahrener Koch oder kulinarischer Neuling – dieses Rezept wird garantiert zum Lieblingsrezept in Ihrer Küche.

Um den reichhaltigen, herzhaften Geschmack des reichhaltigen Hähnchen- und Rösti-Auflaufs zu unterstreichen, servieren Sie ihn am besten mit einem knackigen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette. Gedämpftes oder gebratenes Gemüse wie Brokkoli oder grüne Bohnen passen ebenfalls gut dazu und verleihen dem Gericht eine frische Note. Für ein rundum gelungenes Wohlfühl-Erlebnis können Sie warme Butterbrötchen oder knuspriges Brot als Beilage wählen, um den Käsegeschmack aufzusaugen.

Gefüllter Auflauf mit Hühnchen und Rösti

2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hühnerfleisch
1 Dose (10,5 oz) Hühnercremesuppe
1 Tasse saure Sahne
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse, aufgeteilt
1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
1 Packung (30 oz) gefrorene Rösti, aufgetaut
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1/2 Tasse gebratener, zerbröselter Speck

Wegbeschreibung