1. Legen Sie den Rinderbraten in den Schongarer.
2. Streuen Sie das Ranch-Dressing, das italienische Dressing und die braunen Soßenpäckchen direkt auf den Braten.
3. Gießen Sie die Tasse Wasser um den Braten herum (nicht darüber, damit die Gewürze nicht abgespült werden).
4. Wenn Sie Gemüse hinzufügen, verteilen Sie es jetzt rund um den Braten.
5. Abdecken und 8 Stunden bei niedriger Hitze oder 4–5 Stunden bei hoher Hitze kochen, bis der Braten zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
6. Wenn der Braten fertig ist, zerkleinern Sie ihn mit zwei Gabeln und mischen Sie ihn vor dem Servieren wieder mit dem Bratensaft.
Variationen & Tipps
Für eine gesündere Variante verwenden Sie ein magereres Stück Rindfleisch, zum Beispiel einen Unterschalenbraten. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzmischungen, um das Rezept jedes Mal neu zu gestalten. Für extra Soße mischen Sie etwas Rinderbrühe ins Wasser. Gemüse wie Sellerie und Pilze verleihen dem Braten mehr Tiefe. Und wer es gerne würzig mag, kann dem Braten mit etwas Chiliflocken oder Peperoncini eine besondere Note verleihen!
