Tauchen Sie ein in die Aromen der ostasiatischen Küche mit dem aromatischen und saftigen Hoisin-Schweinefleisch mit Ananas und Paprika aus dem Slow Cooker. Dieses Gericht ist perfekt für arbeitsreiche Wochentage, an denen Sie eine köstliche Mahlzeit genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die Kombination aus Hoisin-Sauce und Ananas verleiht dem Gericht eine süß-würzige Note, während die Paprika für einen farbenfrohen Biss sorgt. Es ist ein Gericht, das sich nach einem langen Tag wie eine warme Umarmung anfühlt und in meiner Familie sehr beliebt ist.
Dieses Hoisin-Schweinefleisch aus dem Slow Cooker passt hervorragend zu Jasminreis oder Soba-Nudeln, die die würzige Sauce perfekt aufsaugen. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie es mit einem einfachen Gurkensalat oder gedünstetem Brokkoli, um dem reichhaltigen Schweinefleisch Frische und Ausgewogenheit zu verleihen.
Hoisin-Schweinefleisch mit Ananas und Paprika aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
2 Pfund Schweineschulter, in Stücke geschnitten
1/2 Tasse Hoisinsauce
1/4 Tasse Sojasauce
2 Esslöffel Reisessig
2 Esslöffel brauner Zucker
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
1 Esslöffel Sesamöl
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
1 Tasse Ananasstücke
2 Paprika, in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel Maisstärke
2 Esslöffel Wasser
Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
Sesamsamen zum Garnieren
Wegbeschreibung
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