Gebratenes Hähnchen, Zwiebeln und Sellerie vermengen, salzen und pfeffern. Alle Dressing-Zutaten verrühren und über das Hähnchen gießen. Die getrockneten Cranberries hinzufügen (kurz vor dem Servieren hinzufügen, sonst wird der Hähnchensalat rosa). Mit Crackern oder auf Salat servieren.
Hinweis: Wenn der Hühnersalat zu trocken ist, geben Sie mehr Dressing hinzu. Weißes Fleisch neigt dazu, das Dressing aufzusaugen.
