Schritt 3: Kombinieren Sie die trockenen Zutaten
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt .
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach in die feuchte Mischung und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 4: Den Auflauf zusammenbauen
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
- Wenn Sie Toppings verwenden, streuen Sie für zusätzlichen Knusprigkeit und Geschmack braunen Zucker, Kokosraspeln und gehackte Nüsse darüber.
Schritt 5: Perfekt backen
- Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 30–35 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Wenn die Oberseite zu schnell braun wird, decken Sie sie in den letzten 10 Minuten des Backens locker mit Folie ab.
Schritt 6: Abkühlen und servieren
- Lassen Sie den Ananaskuchen vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen .
- Genießen Sie es warm , pur oder mit Schlagsahne, Vanilleeis oder einem Spritzer Honig .
Serviervorschläge & Variationen
🍍 Zum Frühstück – Mit griechischem Joghurt und etwas Granola servieren.
🍍 Als Dessert – Mit Vanilleeis verfeinern für einen köstlichen Genuss.
🍍 Für extra Saftigkeit – Vor dem Backen etwas Ananassaft hinzufügen.
🍍 Glutenfreie Option – Ersetzen Sie Mehl durch Mandelmehl oder glutenfreies Mehl.
Abschließende Gedanken: Ein tropischer Leckerbissen, den Sie unbedingt probieren müssen!
Dieser einfachste Ananas-Auflauf ist ein kinderleichtes Rezept, das mit minimalem Aufwand warme, tropische Aromen auf Ihren Tisch bringt. Ob Sie für einen besonderen Anlass backen oder sich einfach selbst verwöhnen – dieser süße und buttrige Genuss macht Lust auf mehr!
Wirst du dieses Rezept ausprobieren? Lass mich wissen, wie es ausgeht!🍍✨
