Anwendung:
1. Legen Sie zunächst alle Zutaten bereit und bereiten Sie Ihren Slow Cooker vor. Ein kurzer Sprühstoß Kochspray oder eine Einlage erleichtern das Aufräumen.
2. Verteilen Sie die geschnittene Kielbasa gleichmäßig auf dem Boden des Slow Cookers und legen Sie ihn hinein.
3. Vermengen Sie die gehackten Äpfel mit braunem Zucker, Apfelwein, Dijon-Senf, Knoblauchpulver und Apfelessig in einer mittelgroßen Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind. 4. Bestreichen Sie die
Wurststücke gut mit der Apfel-Gewürz-Mischung und gießen Sie diese über die Kielbasa im Slow Cooker.
5. Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und lassen Sie die Kielbasa drei bis vier Stunden bei niedriger oder ein bis zwei Stunden bei hoher Stufe garen. Backen Sie, bis die Kielbasa gar ist und sich die Aromen vermischt haben. 6.
Schwenken Sie die Kielbasa-Stücke nach dem Garen vorsichtig, um sie mit Sauce zu überziehen.
7. Garnieren Sie das Gericht nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie für eine optische und geschmackliche Note kurz vor dem Servieren.
8. Servieren Sie die Apple Kielbasa Bites aus dem Slow Cooker warm, verteilen Sie sie mit Zahnstochern auf einer Platte oder garnieren Sie sie mit allem, was Sie mögen.
