Kürbissaft enthält Antioxidantien und Vitamine, darunter Vitamin A und Beta-Carotin, die für eine gesündere Haut sorgen, Anzeichen der Hautalterung minimieren und sogar das Haarwachstum fördern können.
Fördert die Augengesundheit:
Kürbissaft enthält Beta-Carotin, ein starkes Antioxidans, das die Augengesundheit erhält und hilft, Erkrankungen wie Makuladegeneration und Katarakten vorzubeugen.
Entzündungshemmende Eigenschaften:
Kürbissaft hat aufgrund der enthaltenen Antioxidantien und bestimmter Vitamine natürliche entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Krankheiten wie Arthritis hilfreich sein können.
Kürbissaft-Rezepte:
Hier sind ein paar einfache und leckere Rezepte zur Herstellung von Kürbissaft:
1. Einfacher Kürbissaft
Zutaten:
2 Tassen frischer Kürbis (geschält und gewürfelt)
1 Tasse Wasser (oder Kokoswasser für zusätzlichen Geschmack)
1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)
Eine Prise Zimt (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Ein Spritzer frischer Zitronensaft (optional, für eine erfrischende Note)
