Einfache Parmesan-Zucchini-Chips
Zutaten:
– 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 Tasse geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 230 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.
2. Legen Sie die Zucchinischeiben auf eine Auflaufform. Würzen Sie sie großzügig.
3. Panieren Sie sie mit Parmesan.
4. Backen Sie die Zucchinichips 10 Minuten im vorgeheizten Backofen oder bis sie weich sind. Für zusätzliche Knusprigkeit geben Sie sie 2–3 Minuten in den Grill.
5. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie genießen. Servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsdip, zum Beispiel Marinara-Sauce oder Ranch-Dressing.
Mit ihrer unglaublichen Knusprigkeit und dem unwiderstehlichen Geschmack werden diese Easy Parmesan Zucchini Chips schnell zu Ihrem Lieblingssnack. Es ist eine einfache, aber köstliche Art, Zucchini in einen köstlichen Leckerbissen zu verwandeln, den jeder, selbst die wählerischsten Esser, lieben wird. Wenn Sie also das nächste Mal eine Menge Zucchini haben, zögern Sie nicht, dieses Rezept auszuprobieren. Vertrauen Sie mir, Sie werden es nicht bereuen!
