1. Die geschmolzene Butter und den gehackten Knoblauch in den Slow Cooker geben und auf niedrige Stufe stellen. Den Knoblauch etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis er sein Aroma entfaltet.
2. Hühnerbrühe, Sahne, Parmesan, Salz, schwarzen Pfeffer und Paprika in den Slow Cooker geben. Gut umrühren.
3. Geben Sie die Garnelen und den Zitronensaft in den Schongarer und rühren Sie um, bis die Garnelen mit der Soßenmischung überzogen sind.
4. Abdecken und 1–2 Stunden bei niedriger Hitze kochen, bis die Garnelen durchgegart und rosa sind.
5. Kurz vor dem Servieren die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und in den Slow Cooker geben. Mit den Garnelen und der Sauce vermengen.
6. Warm servieren und mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Variationen & Tipps
Wenn Sie wählerische Esser haben, können Sie die Garnelen durch gekochtes Hühnchen oder eine Gemüsemischung wie Paprika und Zucchini ersetzen. Für ein würzigeres Gericht geben Sie eine Prise rote Pfefferflocken in die Sauce. Sie können auch Vollkornnudeln oder glutenfreie Nudeln verwenden, um verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Seien Sie ruhig kreativ und verfeinern Sie Ihre Lieblingskräuter – Basilikum oder Oregano verleihen dem Gericht eine schöne Note.
