Dieses Rezept meiner Südstaaten-Mama ist pure Soulfood-Magie.

Dieses Gericht passt hervorragend zu gebratenem Hähnchen oder Truthahn und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für Feiertagsessen oder Sonntagsessen. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie es mit einem frischen grünen Salat oder gedünsteten grünen Bohnen. Die Süße der Süßkartoffeln harmoniert perfekt mit herzhaften Gerichten und sorgt für eine abgerundete und sättigende Mahlzeit. Kandierte Süßkartoffeln nach Südstaatenart mit Ahornsirup und Pekannüssen
Portionen: 6
Zutaten
4 große Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1/4 Tasse Wasser
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Orangenschale
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Tasse gehackte Pekannüsse
Zubereitung