Djuvec Reis mit Cevapcici

1️⃣ In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebel sowie die Paprika darin anbraten, bis sie weich sind.
2️⃣ Die gewürfelten Tomaten und Karotten hinzufügen und noch ein paar Minuten weiterkochen.
3️⃣ Den Reis und das Paprika unterrühren, dabei darauf achten, dass der Reis gut überzogen ist.
4️⃣ Die Brühe hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen.
5️⃣ Die Hitze reduzieren, den Topf abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gekocht ist und die Flüssigkeit aufgesogen hat.
6️⃣ Die Cevapcici nach den Anweisungen auf der Verpackung grillen oder bis sie goldbraun sind.
7️⃣ Den Djuvec Reis auf einem Teller anrichten und die gegrillten Cevapcici darüber legen.

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