Kartoffelgratin ist ein klassisches und wohltuendes Gericht, das immer gut ankommt. Dieses köstliche Rezept besteht aus zarten Kartoffelscheiben und einer reichhaltigen, cremigen Sauce – ein herzhaftes und zugleich köstliches Gericht. Kartoffelgratin hat eine Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht und ist in vielen Haushalten weltweit zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Ursprünglich eine Möglichkeit, übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten, hat sich dieses Gericht weiterentwickelt und wird heute als Beilage oder sogar als Hauptgericht genossen. Tauchen Sie ein in dieses einfache Kartoffelgratin-Rezept und bringen Sie ein Stück Tradition auf Ihren Tisch!
Diese Kartoffeln passen wunderbar zu gebratenem Fleisch wie Hähnchen, Rinderfilet oder auch saftigem Schweinebraten. Auch vegetarische Optionen wie gebackener Tofu oder eine Pilz-Spinat-Quiche werden zu diesem Gericht hervorragend ergänzt. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie überbackene Kartoffeln mit einem knackigen Gartensalat oder gedünstetem Gemüse. Wie auch immer Sie sich entscheiden, ihre cremige und wohltuende Konsistenz macht überbackene Kartoffeln zur perfekten Ergänzung für jede Mahlzeit.
Einfaches Kartoffelgratin:
Zutaten :
3 Pfund dünn geschnittene Russet-Kartoffeln
3 Tassen Schlagsahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 gehackte Knoblauchzehen (optional)
1 Teelöffel gehackter frischer Thymian (optional)
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
