Anleitung
zur Zubereitung der Erdnussbutterfüllung:
Erdnussbutter und Puderzucker in einer Schüssel verrühren. Rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Masse sollte dick, aber streichfähig sein.
Die Schokolade schmelzen:
Die Schokoladenstückchen im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Bei Verwendung einer Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
Zusammenbau der Tassen:
Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
Geben Sie eine kleine Menge geschmolzene Schokolade auf den Boden jeder Muffinform, gerade genug, um den Boden zu bedecken.
Geben Sie einen Klecks der Erdnussbuttermischung auf die Schokoladenschicht und drücken Sie ihn leicht nach unten, sodass ein kleiner Hügel entsteht.
Bedecken Sie die Erdnussbutter mit einer weiteren Schicht geschmolzener Schokolade und verteilen Sie diese so, dass die Erdnussbutter vollständig bedeckt ist.
Kühlen:
Stellen Sie die Muffinform in den Kühlschrank und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang oder bis die Schokolade fest ist.
Aufschlag:
Sobald die Förmchen fest sind, nehmen Sie sie aus der Muffinform und genießen Sie Ihre selbstgemachten Erdnussbutter-Förmchen!
Tipps:
Individuelle Gestaltung: Sie können dunkle Schokolade für einen intensiveren Geschmack verwenden oder eine Prise Meersalz für eine süß-salzige Note hinzufügen.
Aufbewahrung: Die Peanut Butter Cups sind in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Genießen Sie diese unglaublich einfachen und köstlichen hausgemachten Leckereien!