Wenn Sie einen intensiveren Geschmack wünschen, können Sie eine Prise Salz oder Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.
Bewahren Sie den Frischkäse bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Verwenden Sie die restliche Molke in anderen Rezepten, beispielsweise Brot oder Smoothies, um das Beste aus den Zutaten herauszuholen.
🍽️ Verwendungsmöglichkeiten für selbstgemachten Frischkäse:
Selbstgemachter Frischkäse ist unglaublich vielseitig. Sie können ihn verwenden in:
Frühstück: Auf Toast oder Bagels verteilen.
Backen: Als Hauptzutat in Käsekuchen oder Zuckerguss.
Saucen und Dips: Gemischt mit Kräutern und Gewürzen als Beilage zu Gemüse oder Snacks.
Pikante Gerichte: Füllende Pasta, Empanadas oder als Basis für cremige Saucen.
💰 Wirtschaftliche und gesundheitliche Vorteile:
Einsparungen: Frischkäse selbst herzustellen ist günstiger, als ihn im Laden zu kaufen.
Gesundheit: Durch die Selbstherstellung verzichtest du auf künstliche Konservierungs- und Zusatzstoffe.
Nachhaltigkeit: Sie reduzieren den Einsatz von Plastikverpackungen und leisten einen Beitrag zum