Erdbeeren sind ein köstlicher und nahrhafter Leckerbissen, doch ihre kurze Haltbarkeit kann frustrierend sein. Wenn Sie schon einmal Ihren Kühlschrank geöffnet und eine Packung Erdbeeren voller Schimmel gefunden haben, sind Sie nicht allein. Glücklicherweise können Sie mit ein paar einfachen Tricks die Frische Ihrer Erdbeeren verlängern und sie tagelang genießen. Hier sind 7 Expertentipps, um Erdbeeren frisch zu halten und Verderb zu verhindern :
1. Waschen Sie sich erst, wenn Sie zum Essen bereit sind 😌
- Warum es wichtig ist: Feuchtigkeit ist einer der Hauptgründe für Schimmelbildung auf Erdbeeren. Wenn Sie die Erdbeeren zu früh waschen, gelangt Wasser in die Erdbeeren, das auf der Oberfläche verbleiben und zum Verderben führen kann.
- Vorgehensweise: Erdbeeren erst unmittelbar vor dem Verzehr oder der Verwendung in Rezepten unter kaltem Wasser abspülen.
