Erfahren Sie, wie Sie mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit einen erstaunlichen Apfelkuchen backen
1 Tasse Mehl
1 1/4 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3/4 Teelöffel Zimt
1/8 Teelöffel Muskatnuss (eine kleine Prise)
Anwendung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C vor. Fetten Sie eine Auflaufform (28 x 18 cm) am Boden und an den Seiten ein. Verteilen Sie die gehackten Pekannüsse darauf und streuen Sie 2 Esslöffel braunen Zucker darüber. Backen Sie die Mischung 10 Minuten lang.
In der Zwischenzeit Eier, Butter, Kristallzucker, Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Die Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und beiseitestellen (Sie können sie mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden).
Nachdem Sie die Pekannüsse aus dem Ofen genommen haben, verteilen Sie die geschnittenen Äpfel gleichmäßig darauf. Streuen Sie die restlichen 2 Esslöffel braunen Zucker über die Äpfel und gießen Sie den Teig gleichmäßig darüber.
