Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: ~60
- Eiweiß: ~1 g
- Kohlenhydrate: ~4 g
- Fett: ~4 g
Lagerung
- In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Je länger das Marinieren dauert, desto intensiver werden die Aromen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Die Zubereitung ist schnell und einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
- Eine leichte und gesunde Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt.
- Voller frischer, würziger und herzhafter Aromen.
Fazit:
Dieses mit Dill und Knoblauch marinierte Gurkengericht ist ein vielseitiges Rezept, das sich als Snack, Beilage oder Topping eignet. Mit seinem erfrischenden Geschmack und der einfachen Zubereitung wird es garantiert zu einem Lieblingsgericht in Ihrer Küche.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich getrockneten Dill anstelle von frischem verwenden?
Ja, verwenden Sie 1 Teelöffel getrockneten Dill als Ersatz für frischen. - Welches andere Gemüse kann ich verwenden?
Probieren Sie dieses Dressing mit Zucchini, Radieschen oder dünn geschnittenen Karotten. - Kann ich auf den Zucker verzichten?
Ja, der Zucker gleicht die Säure aus, kann aber für eine zuckerfreie Variante weggelassen werden. - Wie lange sollte ich die Gurken marinieren?
Mindestens 10 Minuten, aber über Nacht im Kühlschrank zu lagern, verbessert den Geschmack. - Kann ich Limettensaft statt Zitrone verwenden?
Absolut, Limettensaft funktioniert gut und verleiht dem Gericht eine etwas andere Würze. - Wie kann ich es schärfer machen?
Geben Sie dem Dressing eine Prise Chiliflocken oder einen Schuss scharfe Soße hinzu. - Welche Gurkensorte eignet sich am besten?
Englische Gurken oder persische Gurken eignen sich am besten, da sie eine dünne Schale und wenige Kerne haben. - Ist dieses Rezept gefriergeeignet?
Nein, die Konsistenz von Gurken hält dem Einfrieren nicht gut stand. - Kann ich das nur mit Olivenöl zubereiten?
Ja, aber die Zugabe der anderen Zutaten verbessert den Geschmack. - Womit kann ich dieses Gericht kombinieren?
