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Gönnen Sie sich das köstliche und bekömmliche Rezept für französische Zwiebel-Schweinekoteletts, bei dem saftige Schweinekoteletts auf die traditionellen Aromen französischer Zwiebelsuppe treffen. Dank seines reichhaltigen und würzigen Geschmacks ist dieses Gericht in vielen Haushalten beliebt und hat einen festen Platz in der französischen Küche. Die französische Zwiebelsuppe hat ihre Wurzeln in der Römerzeit, als das Gemüse weit verbreitet war und in der Küche verwendet wurde. Dieses Gericht basiert auf dem Grundrezept der Suppe und verfeinert es durch die Zugabe saftiger Schweinekoteletts noch weiter.
Die französischen Zwiebel-Schweinekoteletts sind der Star dieses Gerichts, aber es gibt viele weitere Beilagen, die gut dazu passen. Traditionelles Kartoffelpüree ist eine tolle Beilage, da es die würzige Zwiebelsoße aufsaugt. Geröstetes Gemüse wie Karotten, Rosenkohl oder Spargel verleiht dem Gericht einen Hauch Farbe und eine besondere Textur. Für eine leichte Note servieren Sie die Schweinekoteletts mit einem knackigen grünen Salat und einer pikanten Vinaigrette.
BEZAHLTE LISTE
Koteletts vom französischen Zwiebel Mignon
Eineinhalb Pfund dünn geschnittene, knochenlose Schweinekoteletts
Dip-Mix mit französischen Zwiebeln, Lipton, 28-g-Packung
saure Sahne, 12 oz.
Bratzwiebeln, 6 oz.
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
