Fantastische Rahmzipferl die auf der zunge Zergehen

Danach das Mehl, Germ und Butter abbröseln. Dotter, Salz und Mehl einarbeiten. Den Teig für 30 Minuten kalt stellen.

Anschließend ausrollen und Dreiecke schneiden. Diese mit Marmelade füllen und einrollen.

Dann Auf das Backblech legen und mit dem Ei bestreichen. Im Backrohr etwa 30 Minuten backen. guten Appetit