Flauschig weiche Zimt-Walnuss-Schnecken mit Frischkäse-Frosting

Weiche Butter gleichmäßig auf der Teigoberfläche verteilen.

• • Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den gebutterten Teig streuen.

• Den Teig aufrollen:

  • Rollen Sie den Teig von einer langen Kante aus zu einer Rolle auf.

1. Die Brötchen in Scheiben schneiden:

   • Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in 12 gleich große Rollen.

2. Brötchen backen:

   • Legen Sie die Brötchen mit etwas Abstand zwischen den Brötchen in eine gefettete Auflaufform.
   • Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.
   • Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
   • Backen Sie die aufgegangenen Brötchen 25–30 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.

3. Servieren und genießen:

   • Lassen Sie die Brötchen vor dem Servieren etwas abkühlen.
   • Nach Belieben mit Zuckerguss beträufeln.a