Folienpakete mit Teriyaki-Hühnchen und Ananas

Anweisungen:

  1. Heizen Sie Ihren Backofen  auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Bereiten Sie die Folie vor:  Schneiden Sie zwei große Stücke Aluminiumfolie zu und legen Sie sie flach auf Ihre Arbeitsplatte.
  3. Hähnchen würzen:  Jede Hähnchenbrust in die Mitte der Folienstücke legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Gemüse und Ananas hinzufügen:  Belegen Sie jede Hähnchenbrust mit Ananasstücken, Paprikascheiben, Karottenscheiben und Zucchinischeiben.
  5. Sauce darübergießen:  Die Teriyaki-Sauce gleichmäßig über das Hähnchen und das Gemüse gießen.
  6. Erstellen Sie die Päckchen:  Falten Sie die Seiten der Folie über das Huhn und das Gemüse, um ein versiegeltes Päckchen zu erstellen.
  7. Backen:  Legen Sie die Folienpakete auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 25–30 Minuten lang oder bis das Huhn vollständig durchgegart ist und eine Innentemperatur von 75 °C erreicht hat.
  8. Servieren:  Die Folienbeutel vorsichtig öffnen und auf den Dampf achten. Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Hinweise:

  • Geben Sie für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe gerne Ihr Lieblingsgemüse in die Folienpackungen.
  • Sie können diese Päckchen auch auf einem Grill statt im Ofen zubereiten, um einen herrlich rauchigen Geschmack zu erhalten.

Nährwertangaben:

  • Zubereitungszeit:  10 Minuten
  • Kochzeit:  30 Minuten
  • Gesamtzeit:  40 Minuten
  • Kcal:  Ungefähr 350 pro Portion
  • Portionen:  2 Portionen

Genießen Sie Ihre köstlichen und einfach zuzubereitenden Folienpäckchen mit Teriyaki-Hühnchen und Ananas!

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