Zubereitung:
1. Die Gurken im Mixer pürieren.
2. Das Gurkenpüree durch ein feines Sieb in einen Krug abseihen.
3. Frischen Zitronensaft und Honig (oder Zucker) in den Krug geben und gut verrühren.
4. Kaltes Wasser dazugießen und gut verrühren.
5. Mit Eiswürfeln servieren und mit Zitronenscheiben und Gurke garnieren.
Hilft auch beim Abnehmen.
