Dieser Frühstückswrap mit Käse, Ei und Speck ist ein schneller, proteinreicher und köstlicher Start in den Tag. Mit fluffigem Rührei, knusprigem Speck, geschmolzenem Cheddar und einer Prise Sriracha , eingewickelt in eine warme Tortilla, bietet er die perfekte Balance aus herzhaften, cremigen und würzigen Aromen . Ideal für geschäftige Morgen, die Essensvorbereitung oder einen ausgiebigen Brunch !
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Wraps
Zutaten
- 2 Stück 8-Zoll-Tortillas (20 cm)
- 3 Eier (+2 Prisen Salz)
- 4 EL Milch (Reislöffel)
- 0,7 EL gehackter Knoblauch (Reislöffel)
- 15 g Butter
- 40g Speck (kann weggelassen werden)
- 2 Stücke Cheddar-Käse
- Sriracha-Sauce , nach Geschmack
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite