Gänsebraten nach Frau Jensens Spezialrezept

Zutaten:
1 Gans, 2 Äpfel, 2 Birnen, 100 g Backpflaumen, 200 g Trockenfrüchte, gemischt, Salz, Pfeffer, 100 ml Calvados, 100 ml Apfelsaft

Zubereitung:

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