lang langsam garen. Durch das langsame Garen entwickeln sich die herrlich erdigen Aromen.
Durch das Kochen mit der Schale können Zwiebeln im eigenen Saft dämpfen und rösten, wodurch all ihre wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Der Zucker in der Zwiebel beginnt durch die Zugabe von braunem Zucker und Apfelessig zu karamellisieren. Dieses köstliche Gericht wird Ihnen bestimmt gefallen.
Was ist das für ein Gericht? Warum es Zwiebelmarmelade aus dem Slow Cooker ist! Zwiebelmarmelade kann man zu allem verwenden. Das folgende Rezept verleiht jedem Gericht eine besondere Note und Geschmack. Streichen Sie sie auf ein Sandwich, genießen Sie sie zu gegrilltem Hähnchen oder Rindfleisch oder mischen Sie sie mit geröstetem Gemüse. Der süß-würzige, intensive Geschmack der Marmelade verleiht allem, worauf Sie sie geben, eine besondere Note.
Zwiebelmarmelade aus dem Slow Cooker
Portionen: 10
Vorbereitungszeit: 5 Min.
Kochzeit: 5 Std.
Gesamtzeit: 5 Std., 5 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.
Kochzeit: 5 Std.
Gesamtzeit: 5 Std., 5 Min.
Zutaten
5-6 gelbe Zwiebeln mit Schale
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Esslöffel brauner Zucker
2 Teelöffel Apfelessig
5-6 gelbe Zwiebeln mit Schale
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Esslöffel brauner Zucker
2 Teelöffel Apfelessig
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
