Wegbeschreibung
1. Legen Sie das gehackte Hühnchen auf den Boden eines 4-Liter-Schongars.
2. Sojasauce, Zucker, Essig, Knoblauch und Ingwer verquirlen. Über das Hähnchen gießen.
3. Abdecken und 4–5 Stunden bei niedriger Temperatur kochen.
4. Hähnchen herausnehmen. Während der Schongarer noch warm ist (oder auf der Warmhaltestufe, falls vorhanden), Maisstärke mit warmem Wasser glatt rühren.
Zum Andicken langsam in die Sauce im Schongarer geben und dabei umrühren.
5. Geben Sie das Hähnchen zurück in den Schongarer und rühren Sie um, bis es mit der Soße überzogen ist.
Mit Reis und Ihrem Lieblingsgemüse servieren!
