Geben Sie die Garnelen und den gehackten Knoblauch in den Schongarer.
Gießen Sie die Hühnerbrühe über die Garnelen und den Knoblauch und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind.
Abdecken und 2–3 Stunden bei niedriger Hitze kochen, oder bis die Garnelen durchgegart und zart sind.
Etwa 20 Minuten bevor die Garnelen fertig sind, die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie unter Rühren in den Schongarer, um sie mit den Garnelen und der Knoblauchsauce zu vermischen.
Sofort servieren, nach Belieben mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan garnieren.
Variationen & Tipps
Für eine würzige Note geben Sie eine Prise rote Pfefferflocken zusammen mit dem Knoblauch in den Slow Cooker. Wenn Sie eine cremigere Sauce bevorzugen, rühren Sie kurz vor dem Servieren etwas Sahne oder Frischkäse unter. Für mehr Farbe und Nährstoffe können Sie auch Gemüse wie Spinat oder Kirschtomaten hinzufügen. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie anstelle von Hühnerbrühe auch Meeresfrüchtebrühe verwenden.
