Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den Boden Ihres Schongarers.
In einer kleinen Schüssel Teriyaki-Sauce und Honig gut vermischen.
Gießen Sie die Soßenmischung über die Hähnchenschenkel und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind.
Decken Sie den Schongarer ab und lassen Sie das Hähnchen 4–5 Stunden lang bei niedriger Hitze kochen, oder bis es zart und durchgegart ist.
Sobald das Huhn gar ist, rühren Sie es in der Soße um, um sicherzustellen, dass es vor dem Servieren vollständig bedeckt ist.
Variationen & Tipps
Für etwas Schärfe geben Sie einen Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken zur Saucenmischung hinzu. Wenn Sie eine dickere Sauce bevorzugen, nehmen Sie das Hähnchen nach dem Garen heraus und geben Sie die Sauce in einen Topf. Lassen Sie sie bei mittlerer Hitze köcheln, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Für zusätzlichen Geschmack und eine bessere Konsistenz können Sie auch geschnittene Zwiebeln oder Paprika in den Slow Cooker geben. Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie bitte eine glutenfreie Teriyaki-Sauce.
