Besprühen Sie das Innere Ihres Schongarers mit Antihaft-Kochspray.
Geben Sie die gefrorenen Kartoffelwürfel in den Schongarer.
In einer Schüssel Hühnercremesuppe, geriebenen Cheddar-Käse und Sauerrahm gut verrühren.
Gießen Sie die Käsemischung über die Kartoffeln und rühren Sie, bis die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
Abdecken und 4–5 Stunden bei niedriger Hitze kochen, oder bis die Kartoffeln weich und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Vor dem Servieren umrühren und genießen!
Variationen & Tipps
Für etwas mehr Würze können Sie der Käsemischung gewürfelte grüne Chilis oder einen Schuss scharfe Soße hinzufügen. Wenn Sie wählerische Esser haben, die keine saure Sahne mögen, können Sie für eine ähnliche Konsistenz auch einfachen griechischen Joghurt verwenden. Für eine fleischigere Variante geben Sie etwas gebratenen, zerbröselten Speck oder gewürfelten Schinken hinzu. Und wenn Sie etwas Farbe wünschen, streuen Sie vor dem Servieren gehackte Frühlingszwiebeln oder frische Petersilie darüber.
