1. Legen Sie die gewürfelte Hühnerbrust auf den Boden Ihres Schongarers.
2. Die Büffelsoße und die Hühnerbrühe über das Huhn gießen.
3. Den gewürfelten Frischkäse darüber geben.
4. Abdecken und 4–5 Stunden bei niedriger Hitze kochen, oder bis das Huhn durchgegart ist.
5. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
6. Sobald die Nudeln gar sind, abgießen und in den Slow Cooker geben. Alles gut verrühren, bis die Nudeln gut mit der Sauce überzogen sind.
7. Heiß servieren, nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Petersilie garnieren.
Variationen & Tipps
Wenn Sie dieses Gericht mit Gemüse verfeinern möchten, können Sie in der letzten Kochstunde gehackte Paprika oder Spinat unterrühren. Für eine cremigere Sauce können Sie vor dem Servieren etwas Sahne oder eine Handvoll geriebenen Käse hinzufügen. Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren möchten, verwenden Sie Zucchininudeln oder Blumenkohlreis anstelle von herkömmlichen Nudeln. Und wer es besonders scharf mag, kann mit etwas Chiliflocken oder einem Schuss scharfer Sauce die Schärfe steigern.