Schritt 3: Vorsichtig umrühren
Rühren Sie alles vorsichtig um, damit sich die Zutaten gut vermischen, aber rühren Sie nicht zu lange – der Reis sollte gleichmäßig bedeckt, aber nicht zerdrückt sein.
Schritt 4: Kochen
Decken Sie den Slow Cooker ab und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze . Lassen Sie ihn 2 bis 3 Stunden kochen . Je nach Slow Cooker-Modell sollten Sie nach etwa 2 Stunden prüfen, ob der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen wurde.
Schritt 5: Auflockern und servieren
Sobald der Reis gar und weich ist, lockern Sie ihn vorsichtig mit einer Gabel auf, um die Körner zu trennen. Probieren Sie ihn und würzen Sie ihn bei Bedarf mit mehr Salz oder Pfeffer.
Servieren Sie den Reis warm als köstliche Basis oder Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.
Warum dieses Rezept so gut ist
- Kochen ohne manuelles Zutun: Geben Sie einfach die Zutaten hinein und überlassen Sie dem Schongarer die ganze Arbeit.
- Cremiger, aromatischer Reis: Die Verwendung von Brühe anstelle von Wasser und Butter verleiht dem Reis eine herzhafte Fülle.
- Zarte Zwiebeln: Durch langsames Kochen werden die Zwiebeln perfekt weich und erhalten eine dezente Süße.
- Vielseitigkeit: Dieser Reis passt wunderbar zu Eintöpfen, gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse oder kann auch pur genossen werden.
Optionale Erweiterungen
- Für zusätzliches Aroma fügen Sie den Zwiebeln gehackten Knoblauch hinzu.
- Nach dem Kochen einige frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian unterrühren .
- Für eine besonders reichhaltige Note geriebenen Käse oder einen Schuss Sahne untermischen .
- Geben Sie etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit einige gefrorene Erbsen oder Mais hinzu, um die Konsistenz zu verbessern.
Abschluss
Mit nur ungekochtem Reis und vier einfachen Zutaten verwandelt diese Slow Cooker-Methode ein alltägliches Grundnahrungsmittel in ein köstliches, wohltuendes Gericht, das fast süchtig macht. Perfekt für arbeitsreiche Tage, an denen Sie sich eine warme, hausgemachte Mahlzeit ohne viel Aufwand wünschen.
Probieren Sie es aus und entdecken Sie, warum sich dieses Gericht wie der Himmel in einer Schüssel anfühlt !
Möchten Sie, dass ich Ihnen mit Slow Cooker-Rezepten für andere Getreidesorten oder kreativen Reisschüssel-Ideen helfe?
