Wie man gebratene Bologna-Sandwiches macht
Bestreichen Sie zwei Brotscheiben mit 1 EL Mayonnaise.
Auf die Brotscheiben mit der Mayonnaise eine Tomatenscheibe legen.
Legen Sie eine Scheibe Käse auf die Tomatenscheiben.
Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf dem Herd und sprühen Sie sie gut mit Kochspray ein.
Schneiden Sie in die Mitte jedes Stücks Bologna ein X und legen Sie sie in die Pfanne.
3–4 Minuten pro Seite braten, bis es karamellisiert und leicht verkohlt ist.
Nehmen Sie die gekochte Mortadella heraus und legen Sie drei Scheiben auf jedes Sandwich.
Belegen Sie jedes Sandwich mit den restlichen Brotstücken und servieren Sie es.
Genießen!
