Gebratener Kohl mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch

Zutaten:
– 1 mittelgroßer Kopf Kohl, gehackt (ca. 800 g)
– 4 Scheiben Speck, gehackt (ca. 200 g)
– 1 Zwiebel, in Scheiben (ca. 150 g)
– 2 Zehen Knoblauch, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl (falls nötig)

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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