Zubereitung:
1. Zwiebel, halbe Paprika und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
2. Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Ingwer hinzufügen.
3. Püree, Wasser und Petersilie hinzufügen.
4. Die Champignons füllen und mit Mozzarella und Oregano verfeinern.
5. Bei 180 Grad 20 Minuten backen.
