Zubereitung:
1. Eier hart kochen.
2. Eigelb mit Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Paprika und Schnittlauch verrühren.
3. Eiweiß in verquirltem Ei und anschließend in Semmelbröseln wenden.
4. In heißem Öl anbraten und mit der Füllung füllen.
Zubereitung:
1. Eier hart kochen.
2. Eigelb mit Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Paprika und Schnittlauch verrühren.
3. Eiweiß in verquirltem Ei und anschließend in Semmelbröseln wenden.
4. In heißem Öl anbraten und mit der Füllung füllen.
